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チーズケーキ醍醐の花(プレーン)5個入
チーズケーキ醍醐の花(プレーン)5個入
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チーズケーキ醍醐の花(プレーン)5個入

伏見の桜の名所、醍醐寺で有名な『醍醐』という漢字は、熟成されたチーズという意味であり、最上級の味であったと、仏教の大般涅槃経の中から読み取れます。

ここから、『醍醐味』という言葉が使われるようになったとされております。

醍醐寺と言えば、豊臣秀吉が催した醍醐の花見でしょう。女房衆や客人とお酒を酌み交わし、太閤様ご一行は、史上最上級の花見の醍醐味を味わったと考えられます。伏見に伝わる醍醐味を現代風に表して、京・伏見の純米大吟醸を使用し、華やかで、味わい深いチーズケーキをおつくりしました。

 

チーズケーキ 醍醐の花 は、京都・伏見の蔵元の純米大吟醸と酒粕を使用しております。この純米大吟醸は、山田錦をみがき、京都・伏見のお酒の仕込水を使い、丁寧に醸した日本酒です。純米大吟醸の淡麗で優しい味わいと芳醇な香りを活かし、風味華やかな味わいに仕上げました。

 
【原材料】

●名称:生菓子(醍醐の花 プレーン)

●原材料名:

プロセスチーズ(国内製造)、砂糖、鶏卵、バター、でん粉、本みりん、植物油脂、レモン果汁、純米大吟醸酒、酒かす/乳化剤

 

【賞味期限】冷凍状態にて60日、解凍後2日

【特定原材料】卵、乳

【保存方法】−15℃以下で冷凍保管してください。解凍後は、10℃以下で冷蔵保管してください。

 

【販売期間】通年

 

【製品量目】約38g(包装後約220g)

【製品サイズ】5個入:256×56×41(mm)約220g

【※お願い】

◎美味しさを長く保つため、冷凍便でお送りします。お買い上げ合計が1配送につき10,000円(税別)未満の場合、送料に別途クール便料金220円(税込)を頂戴いたします。

◎配送便(冷凍便・冷蔵便・常温便)が異なる商品を組み合わせたご注文の場合、別梱包でのお届けとなり、それぞれの送料をご負担頂きます。

◎熱や光の影響により変色することがあります。品質に問題はございませんが、風味は劣ります。

◎輸送中の破損等により、シール不良やピンホール(極小の穴)が発生するおそれがございます。お菓子に変質がございましたらご連絡くださいませ。

商品コード : 4610110
製造元 : 株式会社和晃
価格 : 810円(税込)
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送料:220円〜

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